12 DE OCTUBRE: DÍA INTERNACIONAL DEL HUEVO.

¿Por qué consumir huevo? Porque es una píldora de vitaminas en un envase 100% natural.

¿TE HAS PUESTO A PENSAR EN LA CANTIDAD DE ALIMENTOS Y PLATOS QUE CONTIENEN HUEVO?

Este alimento es quizá el más versátil de entre todos los que tenemos en nuestra cocina y por eso está presente en infinidad de recetas: ensaladas, guisos, cremas, salsas, postres, rebozos, etc. Sin embargo, a pesar de su omnipresencia, el huevo es realmente un gran desconocido para muchas personas.

POR TODO ESTO, EL HUEVO ES UN ALIMENTO NATURAL, COMPLETO Y SALUDABLE

10 Razones por la que el huevo es inocente:

1. No eleva el colesterol.
2. Envase natural.
3. Contiene proteína de alta calidad.
4. Rico en vitaminas y minerales.
5. Contiene Colina, importante en el desarrollo del cerebro y determinante en la prevención del Alzheimer y la demencia presenil.
6. Contiene Luteína, antioxidante que mantiene la correcta función ocular de las personas mayores y disminuye el riesgo de padecer cataratas y degeneración macular.
7. Contiene Lecitina, que inhibe la absorción intestinal del colesterol.
8. Se puede consumir a diario dentro de una dieta equilibrada.
9. Alimento ideal para todas las edades.
10. Su versatilidad permite preparar platos múltiples que se adapten fácilmente a cualquier dieta.

Más información: Méd. Vet. Horacio Cantaro - Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle - Tel. +54 298 443-9000.

Fuente de información: Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle.