DÍA DEL INMIGRANTE ITALIANO.

 DÍA DEL INMIGRANTE ITALIANO.

Hoy se celebra el Día del Inmigrante Italiano en la Argentina, instituido en 1995 mediante Ley 24.561/95, fecha que fue puesta por el Congreso Nacional en homenaje al natalicio de Manuel José Joaquín del Corazón de Jesús Belgrano, ya que su padre, don Doménico Belgrano había nacido en Oneglia, Génova.

Desde el siglo XIX, el pueblo italiano sintió que las puertas de este país estaban abiertas de par en par a sus sueños y aspiraciones. Prepararon sus valijas y con el alma aventurera y sin miedo a lo desconocido, como la mayoría de los pueblos latinos, ganó espacio al mar y se convirtió en la comunidad más numerosa de inmigrantes en nuestro país. Así, arribaron a estas tierras comerciantes, industriales, técnicos, operarios y hasta algunos artistas, pero la mayoría de los recién llegados fueron agricultores que trajeron la cultura del duro trabajo campesino.

Su presencia colmó los infinitos campos argentinos y se convirtieron en los pilares fundamentales del progreso del país, sobre todo en la primera mitad del siglo XX.

Un fragmento de un poema de José Pedroni los identifica:

“un mar de setenta noches

y un río de tres mañanas

separa la tierra vieja

de la tierra nunca arada”

Nuestro homenaje a los millones de italianos que durante dos siglos dejaron su patria natal para venir a estas tierras a forjarse un futuro, formar sus familias y contribuir al crecimiento de Argentina.

Hoy sus descendientes debemos sentirnos orgullosos de ellos y no olvidar nunca nuestras raíces.

Revisionistas.

Ciriaco Cuitiño.

ENRIQUE BADESSICH EL DIPUTADO ELECTO QUE PROCLAMABA HACE CIEN AÑOS EL "AMOR LIBRE" Y LA INDEPENDENCIA DE CORDOBA AL CUAL LE NEGARON EL CARGO.

 

100 AÑOS ATRAS...

ENRIQUE BADESSICH EL DIPUTADO ELECTO QUE PROCLAMABA HACE CIEN AÑOS EL "AMOR LIBRE" Y LA INDEPENDENCIA DE CORDOBA AL CUAL LE NEGARON EL CARGO.

En el mes de junio de 1922 vemos a Enrique Badessich, electo diputado por la provincia de Córdoba a través de un "grupo de jóvenes de buen humor", sin embargo la Cámara rechazó su diploma, "por considerar que le faltan las condiciones necesarias para ser legislador"; en tanto, Badessich, por el contrario, consideró que se encontraba apto para ejercer el cargo amenazando con invocar la intervención federal para que se respetara su alta investidura.

Enrique Badessich, también conocido como Enrique Badesich (San Miguel de Tucumán, 14 de enero de 1896 - Buenos Aires, 8 de agosto de 1961) fue un periodista, poeta y político argentino, célebre por sus actitudes extravagantes y por haber sido elegido para un escaño en la Legislatura de la provincia de Córdoba, la cual sin embargo rechazó su incorporación.

Realizó sus estudios en la ciudad de Córdoba, e ingresó al Ejército Argentino, en el que alcanzó el grado de cabo del servicio de telégrafos. Fue destinado al telégrafo de la base antártica de las islas Orcadas del Sur.

Regresó a Córdoba poco antes de 1920, donde abrió una librería y escribió algunos libros de poemas. Editó un periódico humorístico llamado El Arlequín y se hizo amigo de intelectuales como Deodoro Roca y José Ingenieros.​

En las elecciones del 2 de abril de 1922 se presentó como candidato a diputado provincial por el Partido Bromosódico; llevó adelante una extensa campaña, con alrededor de 300 discursos, en los que prometía

"el amor libre, la separación de la Iglesia y el estado, la supresión del Ejército por antisocial y anacrónico, el acortamiento de los hábitos sacerdotales para, con la tela economizada, hacer ropa para los chicos pobres, la eliminación de las esquinas para evitar los choques, la implantación de la República cordobesa con representantes confidenciales ante los países de Europa y América, Argentina incluida.​"

Daba sus discursos en improvisados escenarios en toda la ciudad de Córdoba, ataviado con un traje de papel y un enorme sombrero. En circunstancias normales, no hubiera tenido éxito alguno; pero la Unión Cívica Radical había renunciado a presentar candidatos para esas elecciones debido a que su propuesta de reforma política había sido rechazada. La victoria del partido conservador se daba por descontada, pero la lucha por el segundo lugar –sólo los primeros dos partidos aportaban diputados a la Cámara– no tenía demasiado interés en un verano extremadamente caluroso. Por esa razón, un grupo numeroso de estudiantes de la Universidad promovió en forma de broma la candidatura de Badesich, que logró –por apenas 22 votos– la cantidad necesaria para acceder a la Cámara.

Badesich se presentó a asumir la banca que le correspondía, pero la mayoría conservadora rechazó su elección, argumentando que

"​es una persona notoriamente incapacitada para ejercer como legislador."

Ante la situación, Badesich viajó a Buenos Aires, donde intentó infructuosamente que el Congreso Nacional o el presidente Hipólito Yrigoyen intervinieran la provincia de Córdoba, a fin de obligar a la Legislatura a aceptar su diploma de legislador. No tuvo éxito, pero aprovechó su estadía en la capital para pronunciar conferencias sobre cubismo y amor libre.

Se radicó en Rosario, donde se afilió a la Unión Cívica Radical Antipersonalista, publicó al menos dos periódicos, El Quijote e Yrigoyen; incorporado al radicalismo oficialista, propugnó la elección presidencial de Yrigoyen en 1928, asignándose parte del mérito de su elección. El periódico dejó de aparecer poco después de la asunción presidencial de Yrigoyen.​

Radicado en Paraná, editó un periódico en que llamó al asesinato del dictador José Félix Uriburu, por lo que fue arrestado. Tras ser puesto en libertad por un juez que lo consideró insano, desapareció de la vida pública por quince años.​

Reapareció en Buenos Aires el 15 de octubre de 1945, solicitando en el juzgado del juez Horacio Fox el habeas corpus a favor del coronel Juan Perón, detenido por esos días, lo cual perjudicó judicialmente al detenido.​ Cinco años más tarde fue imputado en un juicio por especulación con cemento Portland, y más tarde en otras causas; en todas fue sobreseído, por distintas razones.​

Falleció en Buenos Aires en el año 1961, sin que nadie reclamara sus restos para un velatorio.

BELLE EPOQUE - La Argentina del Centenario.

Máximo Puskovas.

Con el lema "Volere e Potere" nacía el primer cuartel de bomberos de Argentina.

 

Con el lema "Volere e Potere" nacía el primer cuartel de bomberos de Argentina.

En un barrio de viviendas precarias en el que vivían inmigrantes, en su mayoría genoveses. Lejos del casco céntrico de la ciudad, comunicado por calles de tierra que, en días de lluvias, se hacía intransitable

En diciembre de 1883 se desató un voraz incendio en Corti y Rivas, un reconocido comercio ubicado cerca de la Ribera. Las llamas sobresalían por las ventanas y amenazaban con destruir los caserones, conventillos, barcos y almacenes.

Un joven audaz de 20 años gritó ¡Adelante los que se animen, vamos a apagar el incendio! Hombres y mujeres se alistaron. Armaron una cadena humana. Sacaron agua del río a través de baldes para apagar el fuego

Ese día, el joven que se llamaba Oreste Liberti, se había convertido en el jefe de un cuartel de bomberos que no existía, inspirando así a su padre Tomás, y a su hermano Atilio y a otros vecinos del barrio a organizarse

El domingo 2 de junio de 1884 se sentaron las bases para formar la Asociación Italiana de Bomberos Voluntarios de la Boca.

Lanzanzaron un manifiesto en italiano que decía: "Ciudadanos, una chispa podría desarrollar un voraz incendio que reduciría a cenizas nuestras humildes viviendas de madera. Tenemos necesidad de una Sociedad de Bomberos, que en los momentos de peligro salven nuestros bienes y nuestras familias. Con tal motivo los invitamos a la reunión que tendrá lugar el domingo a las tres de la tarde en el Ateneo Iris

El manifiesto terminaba ... "la idea iniciada por pocos tiene la necesidad de todos nosotros, el domingo entonces que nadie falte"

Al finalizar la reunión ese 2 de junio de 1884, fue fundada la Sociedad Italiana de Bomberos Voluntarios de la Boca, primera entidad de su tipo en el país.

Desde sus inicios, la tarea de los bomberos fue vital para este barrio. Además de cumplir con sus funciones específicas tuvieron siempre una notable actuación en las periódicas inundaciones.

El primer edificio que cumpliría las funciones de cuartel se ubicó en la calle Necochea, entre Lamadrid y Pedro de Mendoza, en cuyo frente se colocó un cartel que decía: "Volere e Potere".

Buenos Aires anfitriona

2 de junio Día Nacional del Perro. ¿Por qué se festeja el Día Nacional del Perro en Argentina? y ¿quién fue Chonino?

 

¿Por qué se festeja el Día Nacional del Perro en Argentina? y ¿quién fue Chonino?

El Día Nacional del Perro se celebra en Argentina el 2 de junio en honor a Chonino, un perro de la Policía Federal que se unió a la fuerza con dos años de edad, y murió en cumplimiento del deber el 2 de junio de 1983, en un hecho realmente heróico.

Chonino fue parte de la división de perros de presa de la Policía Federal. La noche del 2 de junio del 83, Chonino participaba de un patrullaje en Devoto cuando comenzó un tiroteo con dos delincuentes. El perro se abalanzó sobre uno de ellos al advertir que su compañero estaba en peligro y recibió un impacto de bala que le provocó la muerte.

Pero lo realmente asombroso es que dentro de la boca de Chonino se halló un trozo del abrigo del delincuente, que justo contenía el DNI, por lo que la policía pudo identificar a los dos delincuentes. 

En 1996 la escritora Cora Cané, propuso la creación del Día Nacional del Perro. Los perros también tienen otras conmemoraciones a nivel internacional, como el 21 de julio o el 26 de agosto.

- Diario Página 12 / 2023.

https://www.pagina12.com.ar/426215-por-que-se-celebra-el-dia-nacional-del-perro-cada-2-de-junio/

1º de junio de 1926: nacía en Los Ángeles, Estados Unidos MARILYN MONROE.

 

1º de junio de 1926: nacía en Los Ángeles, Estados Unidos MARILYN MONROE.

Nacida como  Norma Jeane Mortenson actriz y modelo estadounidense; se convirtió en uno de los símbolos sexuales más populares de la década de 1950 e inicios de los 60.

Nacida y criada en Los Ángeles, pasó la mayor parte de su infancia en 12 hogares temporales y un orfanato.

Trabajaba en una fábrica durante la Segunda Guerra Mundial cuando conoció a un fotógrafo de la Primera Unidad Cinematográfica y comenzó una exitosa carrera como modelo para figurar en las portadas de revistas, comic-books o calendarios, etc.

Fue una de las actrices más cotizadas durante una década. Para 1953, era una de las estrellas de Hollywood más comercializables.

Su belleza, unida a su increíble forma de interpretar, la llevó a trabajar con los más grandes directores como Billy Wilder, John Huston, Henry Hathaway, Howard Hawks.

Algunas de las películas fueron: "Cómo casarse con un millonario" (1953) “Cómo pescar a un millonario” o “Cómo atrapar a un millonario” en Hispanoamérica;  Niagara (1953), la cual se centró en su atractivo sexual; "Me siento rejuvenecer" (1952); Gentlemen Prefer Blondes (conocida en España e Hispanoamérica como Los caballeros las prefieren rubias) es una comedia musical de 1953; "Bus Stop" (1956); "Vidas rebeldes" (1961).

Sus matrimonios con la estrella de béisbol retirada Joe Di Maggio y Arthur Miller fueron muy publicitados, pero terminaron en divorcio. La vida privada altamente publicitada, Monroe se asoció con personas que eran vistas como «etnias blancas», como Joe DiMaggio (italoestadounidense) y Arthur Miller (judío).

Se rumoreó que Marilyn Monroe y los hermanos Kennedy, particularmente John F. Kennedy y Robert Kennedy  tuvieron una relación secreta a partir de 1961, con el punto álgido de la atención mediática en 1962, cuando Marilyn Monroe cantó "Happy Birthday Mr. President" (Feliz cumpleaños, Señor Presidente) a John Kennedy en el Madison Square Garden.

La relación de Marilyn Monroe con los Kennedy es un tema complejo y controvertido, de debate e investigación aún hoy en día.

El 4 de agosto de 1962, murió a los 36 años a causa de una sobredosis de barbitúricos en su casa de Los Ángeles. Su muerte fue declarada como un probable suicidio.

La artista, fallecida a los 36 años, que  tenía una imagen de mujer “rubia, linda y tonta” en películas poseía –dicen- una  inteligencia poco común que atribuyen a Marilyn Monroe un cociente intelectual de 165, cinco puntos por encima del que poseía el mismísimo Albert Einstein.

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La torta galesa busca consolidarse como patrimonio gastronómico de Chubut.

 

La torta galesa busca consolidarse como patrimonio gastronómico de Chubut.

Nacida como alimento de larga duración durante los primeros años de la colonia galesa en Patagonia, la tradicional torta negra atraviesa un nuevo momento de revalorización. Mauro Giannandrea, referente de una de las familias elaboradoras más reconocidas de la región, trabajan para proteger su identidad y preservar el “saber hacer” que la convirtió en un símbolo cultural del sur argentino.

En Gaiman, hablar de torta galesa no es solamente hablar de una receta. Es hablar de memoria familiar, de tradición patagónica y de un producto que logró atravesar generaciones sin perder su identidad.

Creada por los colonos galeses que llegaron a Chubut en el siglo XIX, la torta negra nació como un alimento pensado para soportar largos períodos de conservación y ofrecer alto valor energético durante los duros inviernos patagónicos. Con frutas maceradas en licores, especias y frutos secos, su elaboración todavía conserva procesos transmitidos de generación en generación.

Para Mauro Giannandrea, referente de una de las familias elaboradoras más reconocidas de la región, parte del renovado interés por la torta galesa tiene que ver con un cambio cultural más amplio. “La gente empezó a volver al origen, a buscar productos regionales, recetas auténticas y sabores que respeten procesos artesanales”, explica.

En tiempos atravesados por alimentos ultraprocesados y producciones industriales estandarizadas, la torta galesa encontró un nuevo espacio dentro de la gastronomía contemporánea. Lo que durante décadas fue un producto profundamente local hoy aparece ligado al patrimonio culinario patagónico y a una manera de producir vinculada con el tiempo, la memoria y el trabajo manual.

Actualmente, productores de Chubut, asociaciones galesas, organismos provinciales y entidades nacionales trabajan en la obtención de una Identificación Geográfica para la torta galesa, una herramienta que permitiría proteger su origen y sus características tradicionales.

“Nos pusimos de acuerdo en qué debe tener una auténtica torta galesa y qué no”, señala Giannandrea. “Puede haber diferencias entre recetas familiares, porque no hay dos tortas iguales, pero existen procesos y características que forman parte de esa identidad”.

Entre esos rasgos distintivos aparecen la maceración prolongada de frutas en licores, la humedad característica de la masa, el perfil especiado y una elaboración que todavía conserva mucho de artesanal. “El ingrediente secreto no es una receta escrita, sino el saber hacer”, resume.

En la fábrica familiar ubicada en Trelew, donde trabajan nueve personas, gran parte del proceso continúa realizándose manualmente. Para la torta galesa Memorable, las frutas se clasifican una por una y la maceración se realiza en cubas de roble, respetando técnicas heredadas de generaciones anteriores.

“El desafío siempre fue crecer sin modificar el producto”, cuenta. “Nosotros adaptamos la fábrica a la receta y no la receta a la fábrica”.

Aunque tradicionalmente la torta galesa estuvo asociada al té galés y a reuniones familiares, en los últimos años comenzaron a surgir nuevas formas de consumo. Desde bocados bañados en chocolate hasta postres con crema y frutos rojos, distintas versiones buscaron acercar este sabor patagónico a públicos más jóvenes.

Sin embargo, para quienes crecieron entre los aromas especiados de la cocina galesa de Chubut, la esencia sigue siendo la misma: una torta pensada para compartirse en momentos especiales.

“Cuando alguien abre una torta galesa aparecen recuerdos, historias y conversaciones”, dice Giannandrea. “Tiene algo muy ligado a la memoria y al encuentro”.

Más de 150 años después de la llegada de los primeros colonos galeses a Patagonia, la torta negra continúa ocupando un lugar singular dentro de la gastronomía argentina: entre tradición, identidad regional y patrimonio cultural.

Por Andrea Albertano.

Publicado en Juan Delicias Magazine.

https://juandeliciasmagazine.com/la-torta-galesa-busca-consolidarse-como-patrimonio-gastronomico-de-chubut/

Fallecimiento de Dorita Burgos.

Con profundo pesar despedimos a la actriz y vedette Dorita Burgos, histórica figura del teatro de revista, el cine y la televisión argentina. Acompañamos en este doloroso momento a sus familiares, amistades y seres queridos.

Su nombre real era Dora Pietrantueno. Nacida en la Ciudad de Buenos Aires el 2 de agosto de 1935, desarrolló una extensa trayectoria artística como actriz, vedette, bailarina y cantante. Fue una de las figuras representativas del teatro de revista durante la década del ´60, período en el que compartió escenario con reconocidas vedettes como Nélida Roca, Juanita Martínez, Norma y Mimí Pons, Ethel Rojo, Thelma del Río, Susana Brunetti y Maruja Montes. Además de su reconocida labor como vedette, Dorita Burgos se destacó por sus sólidas condiciones actorales, desarrollando una extensa trayectoria en la comedia.

Integró además el elenco de numerosas comedias junto a quien fuera su esposo, el actor cómico Don Pelele. A lo largo de su carrera se presentó en escenarios emblemáticos como los teatros Maipo, El Nacional, Tabarís y Cómico, compartiendo elenco con figuras de la talla de Pepe Arias, Niní Marshall, Tato Bores, Mirtha Legrand, Alfredo Barbieri, Pedro Quartucci, Adolfo Stray, Egle Martin y Juan Carlos Mareco, entre otros.

Entre los espectáculos teatrales de los que formó parte se encuentran Ni Militar, ni Marino… El Presidente Argentino, Nerón cumple, Hay que cambiar los botones...!, Calma… Calma… Cada Cual Tendrá Su… Impala, Lo que no se ve en TV, se ve en el Maipo, ¡Chorros de petróleo!, Volverán las oscuras golondrinas, Buenos Aires de seda y percal, Escándalo en Mar del Plata, Vos que lo tenés, cuidalo, Los coristas rebeldes, Ritmo, turismo y nudismo, Arriba las polleras, Mujeres 100%, La revista del tango y La virgencita de madera.

Su labor artística también abarcó el cine y la televisión. En la pantalla grande participó en Villa Cariño, Villa Cariño está que arde, El veraneo de los Campanelli, El picnic de los Campanelli y Los caballeros de la cama redonda. En televisión integró los elencos de Viendo a Biondi, La tuerca, El Show de Pinocho, Ciclo de Myriam de Urquijo, Las travesuras de Don Pelele, Las cosas de los Campanelli, Beto Rockefeller, Revista de revistas, El Sangarropo, El tango del millón y Los Campanelli.