La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) sostuvo que la
declaración del vino como “Bebida Nacional” es clave para el sector a la hora
de promocionar este producto en el mercado interno y externo.
En el plano interno, porque su consumo se ha “consolidado a
partir de hábitos sociales propios de la cultura y la identidad argentinas
arraigadas en el ámbito familiar y de la amistad” y porque “el vino es un
producto alimenticio de consumo masivo que, por sus cualidades nutricionales
comprobadas, integra la canasta básica familiar de diferentes grupos sociales,
culturales y económicos del país”.
En lo externo, porque el vino empezará a estar presente en
los actos oficiales de Argentina que se realicen en el país y en las embajadas
del exterior.
La firma de este decreto representó un gran logro para la
vitivinicultura argentina "El vino
argentino es parte de la identidad y cultura de la nación".
Entre los puntos más importantes, el Decreto Nacional Nro
1800 subraya que "el vino es un elemento básico de la identidad argentina
y un producto alimenticio de consumo masivo que, por sus cualidades
nutricionales comprobadas, integra la canasta básica familiar de diferentes
grupos sociales, culturales y económicos del país".
El documento también resalta que "el auge de la
vitivinicultura en Argentina es un factor determinante en el desarrollo de las
provincias productoras de vino", generando otras actividades que inciden
en las economías regionales "como el turismo, la gastronomía, la hotelería,
la metalmecánica, la generación de otras industrias y actividades de servicios,
dando lugar a un cluster competitivo y dinámico".
El reconocimiento del vino como bebida representativa de la
Argentina es el resultado de muchas gestiones del Fondo Vitivinícola Mendoza y
de la Corporación Vitivinícola Argentina.
El 3 de julio de 2013 el Congreso de la Nación lo
transformara en Ley. Del acto de 2010 participaron varios ministros del
gabinete nacional y los Gobernadores de Salta, Catamarca, La Rioja, San Juan,
Mendoza, Neuquén y Río Negro, ex gobernadores y bodegueros de todas las
regiones representada en su totalidad por productores vitivinícolas,
empresarios, personalidades de la cultura, el deporte, el arte y el mundo del
vino en general.
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