sábado, mayo 26, 2018

¡Creer o reventar! ¿El asado es argentino o italiano?

El debate se instaló cuando se dio a conocer el documental "E il cibo va" en el Festival de Cine de San Sebastián

Mientras que los argentinos consideran que lo que comen todos los domingos en la casa de ese familiar tan querido surgió en su país, los italianos piensan que ellos fueron los creadores del asado.

La polémica se desató cuando salió a la luz el documental, "E il cibo va", en el Festival de Cine de San Sebastián, porque este último se atribuye la existencia de esta comida. Además, el material audiovisual analiza la tradición de la cocina italiana en el exilio, cien años después de la diáspora de millones de emigrantes italianos a la Argentina.

Desde la productora de "E il cibo va", Brava Cine y 39 Films, consideran que en Buenos Aires están equivocados porque el origen del asado es italiano.¿Quién tendrá razón?

Por: Carolina Topola 21/12/2017

https://www.filo.news/estilo/Creer-o-reventar-El-asado-es-argentino-o-italiano-20170926-0054.html

No hay comentarios.:

Publicar un comentario

La diferencia de opiniones conduce a la investigación, y la investigación conduce a la verdad. - Thomas Jefferson 1743-1826.

Suscribirse a: Comentarios de la entrada (Atom)

LE DOY LA BIENVENIDA.

Este es un ESPACIO DE OPINIÓN, con nombre y apellido, que nace en la PATAGONIA ARGENTINA con el motivo de difundir temáticas vinculadas a lo Argentino y la región Patagónica; como así también aquellas referidas a la literatura, la educación, filosofía, arte, historia, espirituales, el fomento de la cultura; las actividades productivas, del comercio, la industria, empresariales, del trabajo, del asociativismo que hagan al desarrollo de un capitalismo nacional; de la ecología, de la cosmovisión Católica y en especial al Culto a la VIRGEN MARÍA; aquellas que se relacionen con la política, temas vinculados a nuestra realidad y otros que surjan. Gracias por vuestra atención.

Las imágenes que se ven son extraídas en su mayoría de Internet a los efectos meramente ilustrativos de las entradas como así otras que componen el entorno del blog.
No se pretende violar ningún derecho de autor si alguna de ellas tiene derechos reservados como algún texto favor comunicarse y se procederá a quitarla. Gracias.

Nos colocamos bajo la protección del artículo 19 de la Declaración de Derechos Humanos, el cual estipula: “Todo individuo tiene derecho a la libertad de opinión y de expresión; este derecho incluye el de no ser molestado a causa de sus opiniones, el de investigar y recibir informaciones y opiniones, y el de difundirlas, sin limitación de fronteras, por cualquier medio de expresión”. Declaración Universal de los Derechos Humanos, adoptada por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 10 de diciembre de 1948 en París.

Copia de este Blog lo que desee y distribuye todo lo que quieras mientras cites la fuente.

Aportes voluntarios, ataques de generosidad, colaboraciones, donaciones, subsidios, apoyos comunicarlos a este correo electrónico que serán recibidos con los brazos abiertos: guillermopirriargentino@yahoo.com.ar

Nota: La moderación de comentarios sólo se practica para filtrar insultos y ataques personales o reclamos de acreedores. Para el resto de las cuestiones, no hay moderación que valga.

Aviso a los lectores: Las noticias, artículos, opiniones y vídeos publicados de terceros no necesariamente reflejan en su totalidad las convicciones o pensamiento de este sitio pero al difundirlas se las considera de importancia para su lectura.

Todo el contenido publicado es de exclusiva propiedad de la persona que firma, así como las responsabilidades derivadas.

Nota: este sitio se ve mejor en computadoras de escritorio.

Guía para este Blog.

PENSAMIENTOS.

“Aun suponiendo el ver triunfante la opinión de los insensatos mediante el número, no por eso podrán trastocar la naturaleza de las cosas”. Marco Tulio Cicerón fue un jurista, político, filósofo, escritor y orador romano. “La propiedad es fruto del trabajo. La propiedad es deseable, es un bien positivo en el mundo. Que algunos deban ser ricos muestra que otros pueden volverse ricos y por lo tanto es un estímulo para la industria y la empresa. No dejen que el que no tiene hogar tire la casa de otro, déjenle trabajar diligentemente para construirse una, y que así, mediante el ejemplo, se asegure que cuando tenga la suya propia, ésta esté a salvo de la violencia”. Abraham Lincoln. "Los que se abstienen de intervenir en la política de su país, pierden el derecho a quejarse de que son despolitizados, porque son ellos mismos los que se dan el déspota de que se quejan. La abstención de la vida política, lejos de probar buen juicio y sensatez, prueba imbecilidad, incuria, vicio y degradación". Juan Bautista Alberdi. * “La libertad no nace de un sablazo es el parto lento de la civilización” Juan Bautista Alberdi. "Yo sé los sueños que sueñas Rosarito Vera, tu vocación, pide una ronda de blancos delantales frente al misterio del pizarrón". Fragmento de ROSARITO VERA, MAESTRA de Félix Luna. “El estatismo sobrevive saqueando; un país libre sobrevive por la producción”. Ayn Rand. “...gobernad lo menos posible porque mientras menos gobierno extraño tenga el hombre, más avanza la libertad, más gobierno propio tiene y más fortalece su iniciativa y se desenvuelve su actividad” Leandro N. Alem. "Dame la perseverancia de las olas del mar, que hacen de cada retroceso un punto de partida para un nuevo avance". GABRIELA MISTRAL Poeta chilena, ganadora del Premio Nobel de Literatura en el año 1945. “Un gobierno fiscalmente sobredimensionado es más peligroso que un ejército invasor” - Thomas Paine. "El proletariado aspira a transformar el universo según su concepción del mundo, y la burguesía, según la suya. A este respecto, aún no ha sido resuelta en definitiva la cuestión de quién vencerá: el socialismo o el capitalismo". Mao Tse-Tung.

“Usted madura y busca las señas del presente los ritos del pasado y hasta el futuro en ciernes quizá se ha vuelto sabio irremediablemente y cuando nada falta entonces usted muere. El cuento es muy sencillo.” "CURRICULUM" FRAGMENTO DEL POEMA DE MARIO BENEDETTI (SIGLO XXI). “A veces sentimos que lo que hacemos es tan solo una gota en el mar, pero el mar sería menos si le faltara una gota.” Madre Teresa de Calcuta. “Haciendo el bien nutrimos la planta divina de la humanidad; formando la belleza, esparcimos las semillas de lo divino”. Johann Christoph Friedrich von Schiller. “Desalojemos de nuestra inteligencia la idea de la facilidad. No es tarea fácil la que hemos acometido, Pero no es tarea ingrata. Luchar por un alto fin es el goce mayor que se ofrece a la perspectiva del hombre. Luchar es, en cierta manera, sinónimo de vivir: Se lucha con la gleba para extraer un puñado de trigo. Se lucha con el mar para transportar de un extremo a otro del planeta mercaderías y ansiedades. Se lucha con la pluma. Se lucha con la espada. El que no lucha, se estanca, como el agua. El que se estanca se pudre". Raúl Scalabrini Ortiz. "La diferencia de opiniones conduce a la investigación, y la investigación conduce a la verdad". Thomas Jefferson. "Para un gobierno inteligente y honrado la oposición es una especie de poder de reserva, un gobierno de disponibilidad, por decirlo así, que espera en actitud pasiva y respetuosa la hora de suceder al personal del gobierno en plaza. Donde no hay oposición, sólo hay libertad oficial o gubernamental". Juan Bautista Alberdi.