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...." el pueblo recoge todas las botellas que se tiran al agua con mensajes de naufragio. El pueblo es una gran memoria colectiva que recuerda todo lo que parece muerto en el olvido. Hay que buscar esas botellas y refrescar esa memoria". Leopoldo Marechal.
LA ARGENTINA DEL BICENTENARIO DE LA PATRIA.
“Amar a la Argentina de hoy, si se habla de amor verdadero, no puede rendir más que sacrificios, porque es amar a una enferma". Padre Leonardo Castellani.
“
"La historia es la Patria. Nos han falsificado la historia porque quieren escamotearnos la Patria" - Hugo Wast (Gustavo Martínez Zuviría).
“Una única cosa es necesario tener presente: mantenerse en pie ante un mundo en ruinas”. Julius Evola, seudónimo de Giulio Cesare Andrea Evola. Italiano.
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domingo, julio 09, 2017
domingo, febrero 12, 2012
Reconocimiento a los productores y obreros de la fruta en la Fiesta Nacional de la Manzana 2012.
Fiesta de la Manzana 2012.
Un reconocimiento a los productores y obreros de la fruta.
El homenaje que recibieron productores con extensa trayectoria en la zona.
La Fiesta Nacional de la Manzana es un tributo y festejo de esta importante actividad económica del país.
En la Fiesta Nacional de la Manzana 2012 el viernes 10 de febrero se realizó la ceremonia que homenajeó a los productores frutícolas y a obreros de la fruta en la Globa de Prensa en el predio de la Fiesta Nacional de la Manzana de la Ciudad de General Roca.
En el homenaje participaron autoridades municipales encabezada por el Intendente Municipal, Martín Soria y autoridades provinciales, y, también, familiares y amistades de los homenajeados. Estos dignos reconocimientos para quienes llegaron incluso de diversos lugares y lograron consolidar, en el suelo rionegrino, una historia de trabajo y producción en sus chacras, que ahora continúan sus hijos o nietos y sirve para valorar la cultura del trabajo, del esfuerzo y la importancia de la producción.
También fueron homenajeados por las autoridades los obreros del sector frutícola con muchos años de desempeño en la tarea.
BREVE HISTORIA:
ANTONIO PIRRI SIRACUSA nació en Punta Alta (Buenos Aires) en 1931, hijo de inmigrantes italianos, llegó a Villa Regina el 6 de enero de 1944.
Regresó a su ciudad natal para terminar su 6to. Grado y volvió a Villa Regina en diciembre de ese año.
Siendo la fruticultura (de manzanas y peras, duraznos y ciruelas), el comienzo de su desarrollo en la región Patagónica.
El 10 de diciembre de 1944, de pantalones cortos, comenzó a trabajar con su primo Antonio Carmelo Pirri.
El 5 de enero de 1945 se formó la Sociedad de hecho Antonio Pirri con Guido Rafael Grisanti puntapié inicial de lo que más tarde sería Moño Azul S.A.; vale decir que comenzó con ellos siendo el Primer empleado de la futura y potente frutícola la que en 1959 se llamará Moño Azul S.A. integrada por las cuatro familias fundadoras: Pirri, Grisanti, Buttá y Enríquez.
En abril de 1960 formó la sociedad Pirri Siracusa, Tormena y Cía. S.A.C.I.A. que iniciará sus actividades en la Ciudad de Villa Regina el 15 de septiembre de ese año dedicándose a las actividades de índole frutícola y comercial como la distribución de YPF y estaciones de servicio que abastecía desde Chelforó a Contralmirante Guerrico; la representación de la marcas Dodge, tractores Fahr, camiones Deutz, acoplados y furgones térmicos Montenegro y motores Perkins.
En el año 1962 adquiren una bodega con 50 hectáreas de viña, en la localidad de Ing. Huergo, que se mantiene y se amplió.
Añora “el amor de sus amores”: Moño Azul que ya no está en manos de sus fundadores y descendientes.
En marzo de 2007 el Ministerio de Producción y el Aero Club de Villa Regina en el marco de la Fiesta Provincial de la Vendimia en el Polideportivo Cumelén le otorga un reconocimiento por la actividad vitivinícola.
A pesar de los avatares y gobiernos, inestabilidad política y económica de nuestro país sigue al frente de esta empresa de capital nacional creando riqueza y trabajo, desde sus inicios, con los próximos 81 años a cumplir con plantación de frutales y viñedos únicamente en este suelo bendito rionegrino.
La Fiesta Nacional de la Manzana es un tributo y festejo de esta importante actividad económica del país.
En la Fiesta Nacional de la Manzana 2012 el viernes 10 de febrero se realizó la ceremonia que homenajeó a los productores frutícolas y a obreros de la fruta en la Globa de Prensa en el predio de la Fiesta Nacional de la Manzana de la Ciudad de General Roca.
En el homenaje participaron autoridades municipales encabezada por el Intendente Municipal, Martín Soria y autoridades provinciales, y, también, familiares y amistades de los homenajeados. Estos dignos reconocimientos para quienes llegaron incluso de diversos lugares y lograron consolidar, en el suelo rionegrino, una historia de trabajo y producción en sus chacras, que ahora continúan sus hijos o nietos y sirve para valorar la cultura del trabajo, del esfuerzo y la importancia de la producción.
También fueron homenajeados por las autoridades los obreros del sector frutícola con muchos años de desempeño en la tarea.
Los homenajeados fueron:
* Antonio Pirri Siracusa Productor
* Joaquín García – Productor
* Antonio Zinelli (Tonino) - Productor
* Basilio Natalini - Productor
* Roberto Ricardo Pistagnesi - Productor
* Ana Catalina Melchiori Vda. de Mendoza – Productora
* Emilio Jesús Pablo - Trabajador de empaque
* Rogelio Antonio Díaz - Trabajador Rural
* Cesar Hugo Acuña - Trabajador Rural
* Julio Ricardo Jara - Trabajador Rural
* Anania del Carmen Rivas - Trabajador Rural
* Ramón Ireneo Ledesma - Trabajador de empaque
* Yolanda Alicia Vidal - Embaladora
* María Mafalda Loncoman – Clasificadora.
* Antonio Pirri Siracusa Productor
* Joaquín García – Productor
* Antonio Zinelli (Tonino) - Productor
* Basilio Natalini - Productor
* Roberto Ricardo Pistagnesi - Productor
* Ana Catalina Melchiori Vda. de Mendoza – Productora
* Emilio Jesús Pablo - Trabajador de empaque
* Rogelio Antonio Díaz - Trabajador Rural
* Cesar Hugo Acuña - Trabajador Rural
* Julio Ricardo Jara - Trabajador Rural
* Anania del Carmen Rivas - Trabajador Rural
* Ramón Ireneo Ledesma - Trabajador de empaque
* Yolanda Alicia Vidal - Embaladora
* María Mafalda Loncoman – Clasificadora.
Entre los productores homenajeados se encuentra ANTONIO PIRRI SIRACUSA.
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| ANTONIO PIRRI SIRACUSA. |
BREVE HISTORIA:
ANTONIO PIRRI SIRACUSA nació en Punta Alta (Buenos Aires) en 1931, hijo de inmigrantes italianos, llegó a Villa Regina el 6 de enero de 1944.
Regresó a su ciudad natal para terminar su 6to. Grado y volvió a Villa Regina en diciembre de ese año.
Siendo la fruticultura (de manzanas y peras, duraznos y ciruelas), el comienzo de su desarrollo en la región Patagónica.
El 10 de diciembre de 1944, de pantalones cortos, comenzó a trabajar con su primo Antonio Carmelo Pirri.
El 5 de enero de 1945 se formó la Sociedad de hecho Antonio Pirri con Guido Rafael Grisanti puntapié inicial de lo que más tarde sería Moño Azul S.A.; vale decir que comenzó con ellos siendo el Primer empleado de la futura y potente frutícola la que en 1959 se llamará Moño Azul S.A. integrada por las cuatro familias fundadoras: Pirri, Grisanti, Buttá y Enríquez.
En abril de 1960 formó la sociedad Pirri Siracusa, Tormena y Cía. S.A.C.I.A. que iniciará sus actividades en la Ciudad de Villa Regina el 15 de septiembre de ese año dedicándose a las actividades de índole frutícola y comercial como la distribución de YPF y estaciones de servicio que abastecía desde Chelforó a Contralmirante Guerrico; la representación de la marcas Dodge, tractores Fahr, camiones Deutz, acoplados y furgones térmicos Montenegro y motores Perkins.
En el año 1962 adquiren una bodega con 50 hectáreas de viña, en la localidad de Ing. Huergo, que se mantiene y se amplió.
Añora “el amor de sus amores”: Moño Azul que ya no está en manos de sus fundadores y descendientes.
En marzo de 2007 el Ministerio de Producción y el Aero Club de Villa Regina en el marco de la Fiesta Provincial de la Vendimia en el Polideportivo Cumelén le otorga un reconocimiento por la actividad vitivinícola.
A pesar de los avatares y gobiernos, inestabilidad política y económica de nuestro país sigue al frente de esta empresa de capital nacional creando riqueza y trabajo, desde sus inicios, con los próximos 81 años a cumplir con plantación de frutales y viñedos únicamente en este suelo bendito rionegrino.
*** Fuente de información e investigación: Guillermo Pirri.
lunes, febrero 06, 2012
BODEGA PIRRI 50 AÑOS DE VIDA. LA NOTA DE "LA COMUNA DE VILLA REGINA"
En 1962 compraron 50 hectáreas de viñedos en Ingeniero Huergo. Con el paso del tiempo decidieron volcarse a los vinos de alta gama. Para ello modificaron instalaciones e incorporaron tecnología.
La historia de esta bodega se remonta a 1962 (hace unos 50 años) cuando adquirieron unas 50 hectáreas de viñedos y la pequeña bodega que pertenecía a la familia de Juan Ruggeri en la zona de Ingeniero Huergo, donde se iniciaron en la elaboración de vinos que tenían una muy buena aceptación en toda la región.
A raíz de los altibajos que ha vivido la vitivinicultura en la región y a partir de una demanda cada vez mayor de vinos varietales de alta gama, esta bodega ubic en Ingeniero Huergo ha ido modificando sus instalaciones, incorporando tecnología para adaptarse a esta demanda.
En cada botella está presente el terruño patagónico con el silencio , el color, la inmensidad del valle rionegrino de vinos nacidos en tierras australes. Plena Patagonia.
Es la única bodega de toda la región que elabora dos vinos en su portafolio de productos, uno blanco y otro rosado, con variedades de uvas que trajeron tanto de la región friuliana (norte de Italia) y de Rusia, con una muy buena adaptación a esta zona y que dan como resultado vinos de características especiales. Uno de ellos es el Tokay Friuliano, un vino blanco de sabor muy frutado y el otro el Laska Rosé, con la misma uva utilizada en Rusia para la elaboración de espumantes.
EL SEMANARIO "LA COMUNA DE VILLA REGINA" EN SU EDICIÓN Nº 427 DEL MIÉRCOLES 1º DE FEBRERO DE 2012 PUBLICA EN PÁGINA CENTRAL UN HOMENAJE A NUESTROS VITINÍCULTORES UNA NOTA SOBRE LA BODEGA PIRRI.
La nota de "LA COMUNA DE VILLA REGINA" sobre BODEGA PIRRI.
Merecido reconocimiento.
Hoy se celebra el Día del trabajador Vitivinícola y muy pronto será la Fiesta Provincial de la Vendimia a desarrollarse del 8 al 11 de marzo en Villa Regina. Nuestra zona supo de grandes viñedos que con el paso del tiempo se fueron perdiendo, pero en los últimos años con el auge que logró el vino argentino en el mundo se están recuperando.
Río Negro cuenta con grandes expertos en sabores que intentan seducir a los paladares más estrictos y a aquellos que tan sólo desean tomar un buen vino, solos o en compañía.
El circuito puede decir con gran orgullo que sus productos vitivinícolas están por encima de lo común, incluso algunos están en la línea de la excelencia, como lo son los productos de la Bodega Pirri.
Hoy se celebra el Día del trabajador Vitivinícola y muy pronto será la Fiesta Provincial de la Vendimia a desarrollarse del 8 al 11 de marzo en Villa Regina. Nuestra zona supo de grandes viñedos que con el paso del tiempo se fueron perdiendo, pero en los últimos años con el auge que logró el vino argentino en el mundo se están recuperando.
Río Negro cuenta con grandes expertos en sabores que intentan seducir a los paladares más estrictos y a aquellos que tan sólo desean tomar un buen vino, solos o en compañía.
El circuito puede decir con gran orgullo que sus productos vitivinícolas están por encima de lo común, incluso algunos están en la línea de la excelencia, como lo son los productos de la Bodega Pirri.
150 hectáreas son trabajadas para producir exquisitas variendades que complacen todos los gustos.
Historia de un sueño. Como una gran mayoría de los habitantes de Villa Regina, Antonio Pirri Siracusa es hijo de inmigrantes italianos que llegaron a nuestro país en busca de oportunidades brindadas por una tierra de la que supieron hacer germinar los frutos más variados y reconocidos en el mundo.
Hoy la bodega, que este año cumple 50 años creando trabajo, producción e inversiones, cuenta con una vasta variedad de productos para captar a un gran público. En 1962 la empresa Pirri Siracusa, Tormena y Cía. SACIA adquiriere su primera bodega hoy dedicada a la elaboración de vinos y espumantes de alta calidad dejando en el pasado la vieja bodega damajuanera; esta empresa que nació en Regina el 15 de septiembre de 1960 con actividades comercial y agropecuarias, hoy centra su actividad en la producción frutivinícola y desde sus comienzos a la fecha fue presidida por Antonio Pirri Siracusa, próximo a cumplir 81 años, quien es acompañado por su hijo Edgardo Pirri, Ingeniero Agrónomo, a cargo de la conducción de las chacras y Guillermo Pirri, encargado de trámites comerciales y bodega.
Se sabe que en el mundo de la vitivinicultura todo lleva su tiempo y mucho de esperar para que el producto alcance su punto justo de fermentación y sabor.
Pirri Siracusa, Tormena y Cía. SACIA (conocida simplemente como Bodega Pirri) supo apreciar, en sus comienzos, un terreno de 50 hectáreas de un viñedo ubicado en la localidad de Huergo, viñedo que en aquel entonces tenía 620.000 litros de capacidad y comenzó así a andar un camino de vinos como Río Bravo, una marca conocida que cumple 50 años, del Pedregal y Boliche. "Todo esto comenzó casi por casualidad, cuando un amigo nos sugirió la posibilidad de adquirir este viñedo pensábamos que era una locura, pero luego de analizarlo nos empezó a entusiasmar la idea y así fue como nos metimos de lleno en todo esto" comenta Antonio quien agrega que "se invierte mucho constantemente para renovar las maquinarias y hoy estamos a un nivel de calidad de primera línea con más de veinte productos entre vinos blancos, tintos y champagnes".
Historia de un sueño. Como una gran mayoría de los habitantes de Villa Regina, Antonio Pirri Siracusa es hijo de inmigrantes italianos que llegaron a nuestro país en busca de oportunidades brindadas por una tierra de la que supieron hacer germinar los frutos más variados y reconocidos en el mundo.
Hoy la bodega, que este año cumple 50 años creando trabajo, producción e inversiones, cuenta con una vasta variedad de productos para captar a un gran público. En 1962 la empresa Pirri Siracusa, Tormena y Cía. SACIA adquiriere su primera bodega hoy dedicada a la elaboración de vinos y espumantes de alta calidad dejando en el pasado la vieja bodega damajuanera; esta empresa que nació en Regina el 15 de septiembre de 1960 con actividades comercial y agropecuarias, hoy centra su actividad en la producción frutivinícola y desde sus comienzos a la fecha fue presidida por Antonio Pirri Siracusa, próximo a cumplir 81 años, quien es acompañado por su hijo Edgardo Pirri, Ingeniero Agrónomo, a cargo de la conducción de las chacras y Guillermo Pirri, encargado de trámites comerciales y bodega.
Se sabe que en el mundo de la vitivinicultura todo lleva su tiempo y mucho de esperar para que el producto alcance su punto justo de fermentación y sabor.
Pirri Siracusa, Tormena y Cía. SACIA (conocida simplemente como Bodega Pirri) supo apreciar, en sus comienzos, un terreno de 50 hectáreas de un viñedo ubicado en la localidad de Huergo, viñedo que en aquel entonces tenía 620.000 litros de capacidad y comenzó así a andar un camino de vinos como Río Bravo, una marca conocida que cumple 50 años, del Pedregal y Boliche. "Todo esto comenzó casi por casualidad, cuando un amigo nos sugirió la posibilidad de adquirir este viñedo pensábamos que era una locura, pero luego de analizarlo nos empezó a entusiasmar la idea y así fue como nos metimos de lleno en todo esto" comenta Antonio quien agrega que "se invierte mucho constantemente para renovar las maquinarias y hoy estamos a un nivel de calidad de primera línea con más de veinte productos entre vinos blancos, tintos y champagnes".
Antonio Pirri Siracusa pronto a cumplir 81 años es quien dirige la empresa.
Modernas refacciones. La bodega está siendo refaccionada para ampliar el espacio, colocar más tecnología y a futuro poder recibir a turistas interesados en conocer más detalles sobre sus vinos. Esta renovación ha hecho que hoy la bodega alcance los 3.845.000 litros de capacidad contando con la más moderna tecnología de proceso de molienda, descobajado, prensa neumática, refrigeración de 300.000 frigorías para el control de la vinificación. La bodega goza de un importante número de toneles, sala de barricas de roble francés y americano, una sala de champagnización, maquinaria de embotellado para los espumantes; con el método Charmat se elabora "Medianoche" en brut y rosé en 750 ml. y en botellas de 375 ml. ideal para consumo personal, en restaurant, confiterías y boliches bailables y el "Cepas Rionegrinas Rosé especial"; además por el Método Tradicional o champenois de fermentación en botellas se realiza la línea "Pirri 1931".
Modernas refacciones. La bodega está siendo refaccionada para ampliar el espacio, colocar más tecnología y a futuro poder recibir a turistas interesados en conocer más detalles sobre sus vinos. Esta renovación ha hecho que hoy la bodega alcance los 3.845.000 litros de capacidad contando con la más moderna tecnología de proceso de molienda, descobajado, prensa neumática, refrigeración de 300.000 frigorías para el control de la vinificación. La bodega goza de un importante número de toneles, sala de barricas de roble francés y americano, una sala de champagnización, maquinaria de embotellado para los espumantes; con el método Charmat se elabora "Medianoche" en brut y rosé en 750 ml. y en botellas de 375 ml. ideal para consumo personal, en restaurant, confiterías y boliches bailables y el "Cepas Rionegrinas Rosé especial"; además por el Método Tradicional o champenois de fermentación en botellas se realiza la línea "Pirri 1931".
La Bodega Pirri elabora vinos y espumantes de excelente calidad bajo las marcas: "El Lobo de Río Negro" que son vinos genéricos en tinto, blanco, rosado y torrontés patagónico; "Cepas Rionegrinas" vinos para todos los días un blend trivarietal con buena relación precio-calidad (malbec-syrah-cabernet) los varietales: malbec, merlot, cabernet sauvignon, un bi-varietal tinto: merlot-cabernet y un bivarietal blanco único: ugniblanc-rieslina y el vino estrella, exclusivo ideal para entradas o postres "Cepas Rionegrinas Laska Rosé" único varietal en la Patagonia y en la línea Premium Roble "Viñas de Siracusa" la estrella Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir; blancos finos como el Tokay Friulano, Semillón, Chardonnay y Sauvignon Blanc y se está en perspectivas de un espumante dulce natural muy pronto a salir a la venta y la sidra " La Rionegrina " con su propia bodega elaboradora de caldos de manzana con un depósito de jugos de 5.481.000 litros .
Bodega Pirri cuenta con viñedos propios y de terceros sumando un total de 150 hectáreas que le dan la vida a los frutos que luego se transformarán en tintos Malbec, Merlot, Syrah, Cabernet, Sauvignon, Pinot Noir, Laska (Pinot champagne exclusivo en la Patagonia), Bonarda y Refosco (Tintorera) o en alguno de sus blancos Tokay Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón, Ugniblanc, y Torrontés.
Y a cada variedad hay que dedicarle tiempo y cuidado, porque no se trata sólo de querer tenerlas, hay que brindarles una atención constante y meticulosa" afirmó Antonio Pirri Siracusa.
Recientemente la empresa ha adquirido la marca "Margen Sur" de vinos patagónicos con estilos bien definidos que fueron pensados para acompañar momentos muy especiales.
Todas las variedades y sabores son minuciosamente observados y probados por Miguel Ángel Naceli, Enólogo recibido en la Facultad de Enología Don Bosco de Mendoza. Recientemente la producción se ha visto inmensamente afectada por una tormenta de granizo que ha destrozado gran parte los frutales de la zona: "Lamentablemente esta tormenta nos sacudió duro afectando frutales y viñedos, pero la familia productora está acostumbrada a estas inclemencias y golpes y es una lástima porque venía una cosecha hermosa, como hacía años no se registraba, ayudada sin duda porque en los últimos tres años no se registraron grandes heladas y eso había hecho que las plantas respondieran favorablemente, pero pasó la tormenta y esto en algunos lugares llevará hasta dos años para recuperarse" manifestó con tristeza Antonio.
Sin duda esta Fiesta de la Vendimia será una oportunidad grande para poder mostrarle al público los productos hechos en la zona y si bien la tormenta de granizo dejó sus consecuencias el empeño que cada productor le pone no dejan morir la esperanza, porque como dijo Antonio "por nada del mundo voy a permitir que baje la calidad de mis productos, hemos logrado un nivel de excelencia que no estoy dispuesto a perder".
Para quienes deseen conocer y adquirir los productos que comercializa bodega Pirri pueden conseguirlos en comercios de la zona o dirigirse personalmente a Chacra 409 Lote 2 de Ingeniero Huergo, o llamar al 0298-4480065, escribir a cepasrionegrinas@argentina.com o visitar www.cepasrionegrinas.com
domingo, marzo 06, 2011
BODEGA PIRRI: UNA BODEGA DE NETO CORTE REGIONAL.
Pirri Siracusa: Una bodega de neto corte regional
Se transcribe a continuación conceptos fundamentales o sobresalientes de la nota publicada por el periódico “La Comuna de Villa Regina” en página central (12-13) sobre la 33° Fiesta Provincial de la Vendimia Un festejo que une a la región (que reproducimos ampliar si se desea visualizar mejor) que pertenece a la Edición Impresa N° 380 de la semana del 2 al 8 de marzo de 2011.
Se agradece la gentileza de los Sres. Nicolás Muñoz y Carlos Emery.
Pirri Siracusa: Una bodega de neto corte regionalLas bodegas en la región.
Durante años la vitivinicultura fue una de las actividades más importantes y rentables en la zona del Alto Valle. La realidad económica y social que vivió la Argentina durante muchos años hizo que esfuerzos empresariales no pudieran soportar inestabilidades.
Sin embargo, hubo firmas de neto corte familiar, que merced a un esfuerzo constante pudieron campear los temporales y seguir en la actividad con mucho tesón y sacrificio. Un ejemplo de esto es BODEGA PIRRI SIRACUSA, TORMENA Y Cía. S.A.C.I.A. Chacra 409 lote 2 de Ingeniero Huergo.
Desde 1962 suman esfuerzos para mantener calidad y producción y ampliarse a los mercados de la región y el país. Se iniciaron con una pequeña bodega con una capacidad de 620.000 litros, dando vida a los clásicos vinos: Río Bravo, del Pedregal y Boliche.
Hoy, a casi cincuenta años, lograron alcanzar un total de 4,5 millones de litros los que piensan superar a corto plazo.
La década del 70, con una producción cercana a los 3 millones de litros es recordada como un momento especial por los propietarios y responsables de la firma.
Don Antonio Pirri Siracusa, el hacedor de la obra, se muestra orgulloso de contar con la más moderna tecnología para la elaboración de sus vinos y espumantes y de haber podido trasladar su amor por la actividad a sus hijos.
En la actualidad con más de 20 variedades que dan cuenta de un trabajo sin descanso y que busca instalarse en todos los ámbitos de la sociedad.
Continúa este artículo:
Sus elaboraciones van desde la linea Premium, con presentaciones como Viñas de Siracusa (paso por roble) Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir; Tokay Friulano varietal de la región friulana en el norte de Italia que se adapta muy bien a la región patagónica y que BODEGA PIRRI es la única de la región que lo vinifica. Viñas de Siracusa Semillón; Viñas de Siracusa Sauvignon Blanc.
También ofrece sus Varietales Jóvenes denominados Cepas Rionegrinas y que incluyen el Malbec, merlot, merlot/cabernet sauvignon, ugniblac/rieslina (blend bivarietal), sauvignon blanc.
Por otra parte Laska Rosé es un varietal único en toda la Patagonia de origen ruso que se utiliza para la elaboración de champagne en Rusia y equivale al Pinot Noir que la única bodega que la elabora es BODEGA PIRRI.
Luego la nota hace mención con respecto a los espumantes la linea MEDIANOCHE Brut y Rosé, menciona también a la marca CEPAS RIONEGRINAS ROSÉ vino espumante patagónico.
Y el PIRRI 1931 es un espumante de Método Tradicional Demi Sec, Rosé y Extra Brut.
Un detalle que destaca la empresa es que la marca EL LOBO DE RIO NEGRO se está ampliando en cuanto a ofertas agregándose tres variedades más: vino blanco, rosado y torrontés.
Hay mucha expectativa en la firma. Después de varios años se vuelve a apostar fuerte en el convencimiento que la calidad lograda le permite competir en igualdad de condiciones con las más afamadas marcas del país.
Sólo resta convencer a los consumidores, de allí que se inició una etapa de promoción que intenta llegar a los paladares más exigentes para quedarse como un producto de calidad finaliza la nota de La Comuna de Villa Regina.
Se transcribe a continuación conceptos fundamentales o sobresalientes de la nota publicada por el periódico “La Comuna de Villa Regina” en página central (12-13) sobre la 33° Fiesta Provincial de la Vendimia Un festejo que une a la región (que reproducimos ampliar si se desea visualizar mejor) que pertenece a la Edición Impresa N° 380 de la semana del 2 al 8 de marzo de 2011.
Se agradece la gentileza de los Sres. Nicolás Muñoz y Carlos Emery.
Pirri Siracusa: Una bodega de neto corte regionalLas bodegas en la región.
Durante años la vitivinicultura fue una de las actividades más importantes y rentables en la zona del Alto Valle. La realidad económica y social que vivió la Argentina durante muchos años hizo que esfuerzos empresariales no pudieran soportar inestabilidades.
Sin embargo, hubo firmas de neto corte familiar, que merced a un esfuerzo constante pudieron campear los temporales y seguir en la actividad con mucho tesón y sacrificio. Un ejemplo de esto es BODEGA PIRRI SIRACUSA, TORMENA Y Cía. S.A.C.I.A. Chacra 409 lote 2 de Ingeniero Huergo.
Desde 1962 suman esfuerzos para mantener calidad y producción y ampliarse a los mercados de la región y el país. Se iniciaron con una pequeña bodega con una capacidad de 620.000 litros, dando vida a los clásicos vinos: Río Bravo, del Pedregal y Boliche.
Hoy, a casi cincuenta años, lograron alcanzar un total de 4,5 millones de litros los que piensan superar a corto plazo.
La década del 70, con una producción cercana a los 3 millones de litros es recordada como un momento especial por los propietarios y responsables de la firma.
Don Antonio Pirri Siracusa, el hacedor de la obra, se muestra orgulloso de contar con la más moderna tecnología para la elaboración de sus vinos y espumantes y de haber podido trasladar su amor por la actividad a sus hijos.
En la actualidad con más de 20 variedades que dan cuenta de un trabajo sin descanso y que busca instalarse en todos los ámbitos de la sociedad.
Continúa este artículo:
Sus elaboraciones van desde la linea Premium, con presentaciones como Viñas de Siracusa (paso por roble) Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir; Tokay Friulano varietal de la región friulana en el norte de Italia que se adapta muy bien a la región patagónica y que BODEGA PIRRI es la única de la región que lo vinifica. Viñas de Siracusa Semillón; Viñas de Siracusa Sauvignon Blanc.
También ofrece sus Varietales Jóvenes denominados Cepas Rionegrinas y que incluyen el Malbec, merlot, merlot/cabernet sauvignon, ugniblac/rieslina (blend bivarietal), sauvignon blanc.
Por otra parte Laska Rosé es un varietal único en toda la Patagonia de origen ruso que se utiliza para la elaboración de champagne en Rusia y equivale al Pinot Noir que la única bodega que la elabora es BODEGA PIRRI.
Luego la nota hace mención con respecto a los espumantes la linea MEDIANOCHE Brut y Rosé, menciona también a la marca CEPAS RIONEGRINAS ROSÉ vino espumante patagónico.
Y el PIRRI 1931 es un espumante de Método Tradicional Demi Sec, Rosé y Extra Brut.
Un detalle que destaca la empresa es que la marca EL LOBO DE RIO NEGRO se está ampliando en cuanto a ofertas agregándose tres variedades más: vino blanco, rosado y torrontés.
Hay mucha expectativa en la firma. Después de varios años se vuelve a apostar fuerte en el convencimiento que la calidad lograda le permite competir en igualdad de condiciones con las más afamadas marcas del país.
Sólo resta convencer a los consumidores, de allí que se inició una etapa de promoción que intenta llegar a los paladares más exigentes para quedarse como un producto de calidad finaliza la nota de La Comuna de Villa Regina.
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS DE BODEGA PIRRIviernes, marzo 04, 2011
BODEGAS DE LA REGIÓN.
BODEGA PIRRI.Un brindis por el salto de calidad.
En 1962 compraron 50 hectáreas de viñedos en Ingeniero Huergo. .Con el paso del tiempo decidieron volcarse a los vinos de alta gama. Para ello modificaron instalaciones e incorporaron tecnología.
Nota de diario Río Negro que forma parte del Suplemento de la Vendimia 4-3-2011.
La historia de la Bodega Pirri Siracusa Tormena se remonta a 1962, cuando estas familias adquirieron 50 hectáreas de viñedos y la pequeña bodega que pertenecía a la familia de Juan Ruggeri en la zona de Ingeniero Huergo, donde se iniciaron en la elaboración de vinos que tenían una muy buena aceptación en toda la región.
A raíz de los altibajos que ha vivido la vitivinicultura en la región y a partir de una demanda cada vez mayor de vinos varietales de alta gama, esta bodega ubicada en Ingeniero Huergo no perdió el tiempo y ha ido modificando sus instalaciones, incorporando tecnología para adaptarse a esta demanda.
Su innovación ha ido más allá, porque es la única bodega de toda la región que elabora dos vinos, uno blanco y otro rosado, con variedades de uvas que trajeron tanto de la región friuliana y de Rusia, con una muy buena adaptación a esta zona y que dan como resultado vinos de características especiales.Uno de ellos es el Tokay Friuliano, un vino blanco de sabor muy frutado y el otro el Laska Rosé, con la misma uva utilizada en Rusia para la elaboración de espumantes.
Capacidad instalada
Antonio y Guillermo Pirri, quienes se encuentran al frente de esta bodega, apuntaron que la utilización de estas dos variedades de uvas ha permitido incursionar en varietales muy poco conocidos en la zona y que han tenido muy buena aceptación.
Pero estos vinos no son los únicos que elaboran, sino que también elaboran otros aprovechando las distintas variedades que disponen, además de producir espumantes a través de los métodos champenoise y charmat.
"La bodega tiene una capacidad renovada de 4,5 millones de litros. Disponemos de la más moderna tecnología para el proceso en molienda y descobajado, prensa neumática y una central de refrigeración de 300.000 frigorías para control de la vinificación y estabilización con cuerpo de toneles y sala de barricas de roble francés y americano para crianza y guarda. Una sala de champagnización con batería de autoclaves y una moderna línea de embotellado para vinos espumantes por el método charmat y otra para elaboración de espumantes por el método tradicional de fermentación en botellas (champenoise)", describió Guillermo.
Actualmente la bodega elabora una línea premium con varietales Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, a los que se suma el Tokay Friuliano y el Semillón que "es el primer vermouth argentino, una variedad óptima que se adapta muy bien al terruño y que se utiliza como base para el espumante junto con el Chardonnay y el Pinot Noir, variedad insignia de alto nivel patagónico", continuó.
Otros varietales
En varietales jóvenes elaboran Malbec, Merlot, Merlot-Cabernet Sauvignon, Ugniblanc-Rieslina (blend bivarietal) y Sauvignon Blanc. En esta misma línea se encuentra el Laska Rosé "un varietal único en toda la Patagonia argentina que es una variedad de origen ruso que se utiliza para la elaboración de champagne en Rusia y equivale al Pinot Noir. Éste es un vino dulce, de color atractivo de color salmón; es un vino nuevo, fresco que se identifica con el público femenino y joven", dice Guillermo. En lo que hace a espumantes, cuentan con tres productos.
Indicó finalmente que "en esta nueva etapa, lejos ya de ser la bodega tradicional de vinos de traslado y damajuana, la Bodega Pirri apunta a la innovación tecnológica y a sumar nuevas líneas de productos que compongan el portafolio apuntando a la alta gama de vinos con roble y frizzantes y la ampliación de varietales como el Pinot Noir, Malbec, entre otros".
Imagenes y texto: Diario Río Negro, 04-03-2011.
http://www1.rionegro.com.ar/diario/fiestadelavendimia/2011/03/04/27665.php
En 1962 compraron 50 hectáreas de viñedos en Ingeniero Huergo. .Con el paso del tiempo decidieron volcarse a los vinos de alta gama. Para ello modificaron instalaciones e incorporaron tecnología.
Nota de diario Río Negro que forma parte del Suplemento de la Vendimia 4-3-2011.
La historia de la Bodega Pirri Siracusa Tormena se remonta a 1962, cuando estas familias adquirieron 50 hectáreas de viñedos y la pequeña bodega que pertenecía a la familia de Juan Ruggeri en la zona de Ingeniero Huergo, donde se iniciaron en la elaboración de vinos que tenían una muy buena aceptación en toda la región.
A raíz de los altibajos que ha vivido la vitivinicultura en la región y a partir de una demanda cada vez mayor de vinos varietales de alta gama, esta bodega ubicada en Ingeniero Huergo no perdió el tiempo y ha ido modificando sus instalaciones, incorporando tecnología para adaptarse a esta demanda.
Su innovación ha ido más allá, porque es la única bodega de toda la región que elabora dos vinos, uno blanco y otro rosado, con variedades de uvas que trajeron tanto de la región friuliana y de Rusia, con una muy buena adaptación a esta zona y que dan como resultado vinos de características especiales.Uno de ellos es el Tokay Friuliano, un vino blanco de sabor muy frutado y el otro el Laska Rosé, con la misma uva utilizada en Rusia para la elaboración de espumantes.
Capacidad instalada
Antonio y Guillermo Pirri, quienes se encuentran al frente de esta bodega, apuntaron que la utilización de estas dos variedades de uvas ha permitido incursionar en varietales muy poco conocidos en la zona y que han tenido muy buena aceptación.
Pero estos vinos no son los únicos que elaboran, sino que también elaboran otros aprovechando las distintas variedades que disponen, además de producir espumantes a través de los métodos champenoise y charmat.
"La bodega tiene una capacidad renovada de 4,5 millones de litros. Disponemos de la más moderna tecnología para el proceso en molienda y descobajado, prensa neumática y una central de refrigeración de 300.000 frigorías para control de la vinificación y estabilización con cuerpo de toneles y sala de barricas de roble francés y americano para crianza y guarda. Una sala de champagnización con batería de autoclaves y una moderna línea de embotellado para vinos espumantes por el método charmat y otra para elaboración de espumantes por el método tradicional de fermentación en botellas (champenoise)", describió Guillermo.
Actualmente la bodega elabora una línea premium con varietales Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, a los que se suma el Tokay Friuliano y el Semillón que "es el primer vermouth argentino, una variedad óptima que se adapta muy bien al terruño y que se utiliza como base para el espumante junto con el Chardonnay y el Pinot Noir, variedad insignia de alto nivel patagónico", continuó.
Otros varietales
En varietales jóvenes elaboran Malbec, Merlot, Merlot-Cabernet Sauvignon, Ugniblanc-Rieslina (blend bivarietal) y Sauvignon Blanc. En esta misma línea se encuentra el Laska Rosé "un varietal único en toda la Patagonia argentina que es una variedad de origen ruso que se utiliza para la elaboración de champagne en Rusia y equivale al Pinot Noir. Éste es un vino dulce, de color atractivo de color salmón; es un vino nuevo, fresco que se identifica con el público femenino y joven", dice Guillermo. En lo que hace a espumantes, cuentan con tres productos.
Indicó finalmente que "en esta nueva etapa, lejos ya de ser la bodega tradicional de vinos de traslado y damajuana, la Bodega Pirri apunta a la innovación tecnológica y a sumar nuevas líneas de productos que compongan el portafolio apuntando a la alta gama de vinos con roble y frizzantes y la ampliación de varietales como el Pinot Noir, Malbec, entre otros".
Imagenes y texto: Diario Río Negro, 04-03-2011.
http://www1.rionegro.com.ar/diario/fiestadelavendimia/2011/03/04/27665.php
viernes, diciembre 17, 2010
AVISO DE FAMILIA PIRRI VINOS PATAGÓNICOS.
AVISO PUBLICADO
EN SEMANARIO DE LA CIUDAD
"LA COMUNA DE VILLA REGINA"
DONDE SE PROMOCIONAN
LOS PRODUCTOS DE BODEGA PIRRI
SITUADA EN EL ALTO VALLE DE RÍO NEGRO.
Este aviso salió en el semanario "La Comuna de Villa Regina"
el miércoles 15 de diciembre de 2010, Año 8 Nro. 369, pág.13.-
(agrandar para visualizar mejor)
jueves, diciembre 16, 2010
AHUMADOS NIGO Y FAMILIA PIRRI VINOS PATAGÓNICOS EN LA QUINTA FERIA NACIONAL DEL COMAHUE de VILLA REGINA.
La Quinta Edición de la Feria Nacional del Comahue se realizó en la Ciudad de Villa Regina entre los días 19 y 21 de noviembre del 2010 en las instalaciones del polideportivo municipal Cumelén.
En el stand del CREAR de Río Negro participó AHUMADOS NIGO DE VALLE MEDIO que incorporó la linea de vinos patagónicos de BODEGA PIRRI DEL ALTO VALLE DE RÍO NEGRO.
En el stand del CREAR de Río Negro participó AHUMADOS NIGO DE VALLE MEDIO que incorporó la linea de vinos patagónicos de BODEGA PIRRI DEL ALTO VALLE DE RÍO NEGRO.
Actividad de AHUMADOS NIGO:
NIGO Procesadora de Carnes Diferenciadas Patagónicas - Familia Pirri.
Ofrece Carne de caza jabalí y ciervo
Ahumados jamones y salames, jabalí, ciervo, cordero, ñandú
Carnes curada Natural.
Información de estos productos: ahumadosnigo.blogstop.com
Productos Nigo – Es una empresa familiar - nacida en 1986 en la localidad de Luis Beltrán – Valle Medio (Norpatagonia Argentina). Buscando excelencia en la elaboración artesanal de embutidos, implementó desde sus orígenes la herencia de la artesanía culinaria del chacinado que los introdujeron en nuestras tierras los inmigrantes italianos y españoles a principios del siglo XX.
>>> En el stand aparte de ser bien atendidos por Patricia Fuertes y Gastón Marcó promotores de los Ahumados Nigo pudimos deleitarnos con productos regionales de calidad.
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| PATRICIA FUERTES OFRECIENDO AHUMADOS PATAGÓNICOS. |
 |
| ALVARO MARCÓ Y PATRICIA FUERTES EN LA FERIA NACIONAL DEL COMAHUE. |
 |
GOURMANDISE SABORES Y PLACERES. |
viernes, diciembre 10, 2010
FOTOS de la 7ma. EDICIÓN DE COMER EN PATAGONIA 2010.
Con una privilegiada ubicación en un acantilado en Playa Bonita sobre la costa del lago Nahuel Huapi se encuentra situado en Av. Bustillo Km. 7,5 el Charming Luxury Lodge & Private que los días 2, 3 y 4 de diciembre de 2010 se desarrolló la 7° Edición de COMER EN PATAGONIA bajo el auspicio de Red de agencias de Desarrollo Económico Rionegrino - CREAR de San Carlos de Bariloche (provincia de Río Negro, PATAGONIA ARGENTINA) dirigido por el Sr. Pablo Vuotto y la organización del Sr. Guillermo Luque.
Imagen del Restó Stag del Charming Luxury.
Guillermo Pirri en el Restó con una botelladel vino espumante patagónico
CEPAS RIONEGRINAS ROSÉ ESPECIAL
de reciente lanzamiento de la
BODEGA PIRRI del Alto Valle del Río Negro.
Guillermo Pirri con una botella de uno de los vinos de
Alta Gama de BODEGA PIRRI de Ing. Huergo
recién lanzado al mercado de la amplia gama de
productos que componen el portafolio de
la casi cincuentenaria bodega rionegrina
VIÑAS DE SIRACUSA PINOT NOIR 2010.
En la foto el Sr. Gustavo Pérez,
el Lic. Alberto Pablo Holgado
(Charming de Bariloche)
y el Sr. Guillermo Luque
con una botella de
PIRRI 1931 MÉTODO TRADICIONAL ROSÉ
DE BODEGA PIRRI
En la foto:
Sr. Guillermo Luque
Lic. Alberto Holgado,
Lic. Alberto Holgado,
la Sra. Sandra Aisen
(Yoghurtunghé Calidad Premium)
y Sr. Guillermo Pirri.
En la foto el enólogo Miguel Naceli,
el Sr. González y Sra.
y el Sr. Pablo Vuotto.
En la foto Guillermo Pirri
con una botella de
VIÑAS DE SIRACUSA
PINOT NOIR 2010.
GUILLERMO PIRRI CON LA MASCOTA DEL CHARMING "POCHO".
Las imagenes de "COMER EN PATAGONIA 201O" gentileza Sr. Guillermo Luque. Fotos de Charming Luxury Lodge & Private Spa son extraídas del folleto del mismo Hotel como así del Restó Stag.
jueves, diciembre 09, 2010
Con gran éxito se desarrolló la nueva edición de Comer en Patagonia.
Los invito a leer la nota del diario "El Cordillerano" de la Gran Ciudad Patagónica de San Carlos de Bariloche (provincia de Río Negro) publicada el 7 de diciembre del 2010 sobre el encuentro "COMER EN PATAGONIA 2010" que se realizó los días 2,3 y 4 de diciembre en el Resto Stag - Charming Avda. bustillo Km. 7,5.
Con gran éxito se desarrolló
la nueva edición de
Comer en Patagonia.
Pablo Vuotto (derecha) encabezando una nueva edición de Comer en Patagonia.
Bariloche ha tenido durante 3 días la posibilidad de disfrutar de muy buenos productos gourmet en Comer en Patagonia 2010. Con el auspicio de la Agencia CREAR Bariloche, dirigida por el gerente Pablo Vuotto. Productores locales y del Valle de Río Negro, presentaron en la séptima edición de Comer en Patagonia, sus productos y establecieron contactos de negocios que permitirán ampliar su espectro de comercialización. Las actividades fueron variadas. Desde una cata de yoghurt premiun artesanal a cargo de Sandra Aisen (Yoghurtunghé), charlas técnicas sobre "Comparativa sobre el uso de fermentos y levaduras en los procesos de vinificación y producción de cervezas" con la disertación del Enólogo Miguel Naceli y de Fidel Ayala, hasta las ruedas de negocios que permitirán, por ejemplo, diferentes posibilidades como por ejemplo la próxima inclusión en carta del Restó Stag de un vino único en su tipo que es producido por la familia Pirri en su establecimiento de Ingeniero Huergo.
Este vino, con características especiales está elaborado a partir de uvas del tipo Laska Rosé. También estuvo presente la empresa barilochense Alun-co con su producto Agua mineral natural de manantial y anticipó la próxima presentación en sociedad de una línea de agua mineral premiun que estará a la altura de las marcas más reconocidas a nivel mundial.
Cabe aclarar que en esta misma ocasión, surgieron interesados en tenerlas en sus establecimientos donde reciben turismo internacional, destacando el alto consumo de este indispensable producto y la constante búsqueda de aguas de alta calidad por los visitantes extranjeros.
En el rubro servicios asociados a productos propios, Fidel Ayala, responsable de Cerveza Yeska, explicó los pasos que debe seguir el productor artesanal y el apoyo recibido por CREAR en lo referente a capacitación. "Necesitamos capacitarnos permanentemente para mejorar nuestras cervezas. En el marco de las actividades de la Agencia de Desarrollo, hemos podido traer especialistas para perfeccionarnos aquí, en nuestros establecimientos locales. También tenemos la posibilidad de estar presentes en las ferias y exposiciones que son muchas en nuestro país", destacó.
El Gerente de la Agencia Crear Bariloche, Pablo Vuotto, tuvo charlas con empresarios y productores locales sobre los planes de financiamiento y apoyo gubernamental. Responsables de establecimientos hoteleros con servicios diferenciados, criadores de chinchillas, emprendedores en el rubro lavadero industrial ecológico e interesados en microemprendimientos variados, tuvieron la oportunidad de plantear sus inquietudes en un ambiente distendido dentro de un marco natural privilegiado
La presentación de servicios como Barra de tragos móvil (Cocktel Dreams) captó la atención y fue el beneplácito de la concurrencia, así como el servicio de Cerveza tirada. También ellos tuvieron la oportunidad de plantear su oferta de servicios para eventos, haciendo incapié en el consumo responsable de bebidas con alcohol.
El 1° Encuentro De Bartenders Clásico Bariloche 2010, organizado por el Bartender Gustavo Cayumán, merece un capítulo aparte ya que tuvo gran repercusión durante el primer día de la muestra. Estuvieron también presentes Bodega del Fin del Mundo, Bodegas Trapiche, Cerveza Aguila, Prosit, Studio Arte, Bodegueros de la Provincia de Río Negro, Editorial Caleuche, entre otros.
http://www.elcordillerano.com.ar/index.php?option=com_content&view=article&id=6727:con-gran-exito-se-desarrollo-una-nueva-edicion-de-comer-en-patagonia&catid=1:local&Itemid=4
Este vino, con características especiales está elaborado a partir de uvas del tipo Laska Rosé. También estuvo presente la empresa barilochense Alun-co con su producto Agua mineral natural de manantial y anticipó la próxima presentación en sociedad de una línea de agua mineral premiun que estará a la altura de las marcas más reconocidas a nivel mundial.
Cabe aclarar que en esta misma ocasión, surgieron interesados en tenerlas en sus establecimientos donde reciben turismo internacional, destacando el alto consumo de este indispensable producto y la constante búsqueda de aguas de alta calidad por los visitantes extranjeros.
En el rubro servicios asociados a productos propios, Fidel Ayala, responsable de Cerveza Yeska, explicó los pasos que debe seguir el productor artesanal y el apoyo recibido por CREAR en lo referente a capacitación. "Necesitamos capacitarnos permanentemente para mejorar nuestras cervezas. En el marco de las actividades de la Agencia de Desarrollo, hemos podido traer especialistas para perfeccionarnos aquí, en nuestros establecimientos locales. También tenemos la posibilidad de estar presentes en las ferias y exposiciones que son muchas en nuestro país", destacó.
El Gerente de la Agencia Crear Bariloche, Pablo Vuotto, tuvo charlas con empresarios y productores locales sobre los planes de financiamiento y apoyo gubernamental. Responsables de establecimientos hoteleros con servicios diferenciados, criadores de chinchillas, emprendedores en el rubro lavadero industrial ecológico e interesados en microemprendimientos variados, tuvieron la oportunidad de plantear sus inquietudes en un ambiente distendido dentro de un marco natural privilegiado
La presentación de servicios como Barra de tragos móvil (Cocktel Dreams) captó la atención y fue el beneplácito de la concurrencia, así como el servicio de Cerveza tirada. También ellos tuvieron la oportunidad de plantear su oferta de servicios para eventos, haciendo incapié en el consumo responsable de bebidas con alcohol.
El 1° Encuentro De Bartenders Clásico Bariloche 2010, organizado por el Bartender Gustavo Cayumán, merece un capítulo aparte ya que tuvo gran repercusión durante el primer día de la muestra. Estuvieron también presentes Bodega del Fin del Mundo, Bodegas Trapiche, Cerveza Aguila, Prosit, Studio Arte, Bodegueros de la Provincia de Río Negro, Editorial Caleuche, entre otros.
http://www.elcordillerano.com.ar/index.php?option=com_content&view=article&id=6727:con-gran-exito-se-desarrollo-una-nueva-edicion-de-comer-en-patagonia&catid=1:local&Itemid=4
Información e imagen del diario "El cordillerano" (edición virtual), San Carlos de Bariloche.
jueves, octubre 21, 2010
FAMILIA PIRRI VINOS PATAGONICOS en LA GRAN GROURMET DE COMODORO EN LA PATAGONIA.
La BODEGA PIRRI situada en el Alto Valle del Río Negro participó de LA GRAN GROURMET DE COMODORO EN LA PATAGONIA en el Austral Plaza Hotel desde los días 8 al 10 de octubre de 2010.Una gran Cocina en vivo, conferencias temáticas, degustaciones, catas, promociones de la industria gastronómica, música y arte se conjugaron en la exitosa muestra "Gran Gourmet de Comodoro en la Patagonia".
La SOMMELIER que acompaño el stand de la casi cincuentenaria BODEGA PATAGÓNICA se llama Jessica Schwindt y se realzó con la visita de Eugenia de Chikoff, conocida popularmente como la Condesa de Chikoff es un personaje muy consultado en Argentina y la hija del célebre conde Chikoff. La mas reconocida maestra de Protocolo y Ceremonial en radio, televisión y medios que fue atendida por el representante de ventas de la Zona de Comodoro Rivadavia el Sr. Víctor De Giusti.
Y la vedette de la jornada: "VIÑAS DE SIRACUSA" MALBEC y "VIÑAS DE SIRACUSA" CABERNET SAUVIGNON; "CEPAS RIONEGRINAS" BLANCO UN BLEND SENSACIONAL DE EXTRAORDINARIA CALIDAD y distinto: UGNI BLANC-RIESLINA; "CEPAS RIONEGRINAS" MALBEC Y MERLOT y en especial: "CEPAS RIONEGRINAS": LASKA ROSE ÚNICO VARIETAL VINIFICADO EN LA PATAGONIA IDEAL PARA ACOMPAÑAR POSTRES DELICIOSO VINO QUE ATRAPA; EL LOBO DE RIO NEGRO VINO TINTO PATAGÓNICO un vino para todo los dias y ESPUMANTE MEDIANOCHE BRUT Y ROSE (para el goce de los sentidos) y el emblemático espumoso de BODEGA PIRRI: PIRRI 1931 MÉTODO TRADICIONAL DEMI SEC Y ROSADO.
Información técnica de productos: www.cepasrionegrinas.com/
¡ Por el éxito de la muestra se levantan las copas y se brinda con un muy buen vino patagónico o espumante patagónico !
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS DE BODEGA PIRRI:
* ESPUMANTE: PIRRI 1931 MÉTODO TRADICIONAL
* VINO ESPUMANTE: MEDIANOCHE
* LINEA ROBLE: VIÑAS DE SIRACUSA
* VARIETALES JOVENES: CEPAS RIONEGRINAS
* VINO GENÉRICO: EL LOBO DE RIO NEGRO VINO PATAGÓNICO.
La SOMMELIER que acompañó el stand de BODEGA PIRRI se llama Jessica Schwindt
Eugenia Chikoff y el Sr. De Giusti.
Eugenia Chikoffquien brindó una Clase Magistral de Protocolo y Bueno Modales
en LA GRAN GROURMET DE COMODORO EN LA PATAGONIA.
sábado, abril 24, 2010
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