Murió Choly Berreteaga, una de las pioneras de la cocina en la TV.

Fue una de las cocineras más emblemáticas de la Argentina. Editó más de 50 libros y trabajó en televisión desde la década del 60. 

Fue una de las cocineras más emblemáticas de la Argentina. Editó más de 50 libros y trabajó en televisión desde la década del 60. Choly Berreteaga llegó con sus recetas fáciles a miles de hogares. Falleció este miércoles a los 91 años. 

Su documento decía María Esther Brañeiro, pero todo el mundo la conocía como Choly. Nació en Galicia el 9 de octubre de 1927, pero vivió desde muy chica en Argentina, en Castelar, su lugar en el mundo.

Choly tuvo tres hijos. Fue profesora de piano, francés y gastronomía, pero una participación en un segmento para cocineros no profesionales en "Buenas tardes, mucho gusto", uno de los programas míticos de la TV argentina, le cambió la vida. El ciclo tenía un segmento que se llamaba "Hoy colabora usted". Choly mandó una carta para participar: allí fue, cocinó y terminó incorporándose al staff del programa, al igual que ocurrió con el médico Alberto Cormillot.

Berreteaga también trabajó como cocinera en diversos emprendimientos gastronómicos, pero fue la TV el lugar donde hizo su carrera. Desde ese debut televisivo en 1963, no paró. En "Buenas tardes, mucho gusto" se volvió muy amiga de Doña Petrona, quien le heredó secretos e incluso algunos trabajos.

Publicado en Diario "Clarín", 26/12/2018.-